IL RISTORANTE DELLA FESTA

STREET FOOD

PAELLA 

Paella valenciana

GRILL

Arrosticino di ovino
Arrosticino di maiale
Spiedo misto di carne, verdura e patate
Hamburger e patatine
Salsiccia e patate

FRITTI
Fish and chips
Fritto di verdure
Texas wings
Mozzarella fritta
Combo fritti
Patate fritte

COCKTAIL BAR

Americano
Spritz
Coca e Rum
Gin tonic
Coca-Cola (bicchiere 400 cc)
Birra (bicchiere 400 cc)
Fanta (lattina)
Bicchiere di vino Sangiovese o Trebbiano (250 cc)
Acqua naturale o gassata bottiglietta 0.5 lt

OSTERIA DEL BORGO

PRIMI PIATTI
Cappelletti del Borgo al ragù
Tagliatelle al ragù
Strozzapreti alle verdure
Garganelli radicchio e speck
Risotto al Sangiovese

SECONDI PIATTI
Tagliata rucola e pomodorini
Castrato con pomodori
Salsiccia ai ferri e patate
Grigliata mista (salsiccia, pancetta, coppa e pomodori)
Coniglio alla cacciatora con patate al forno
Sovracosce di pollo ai ferri con patate al forno
Spiedini di fegato con rete
Rane fritte
Sfiandrine fritte in pastella

CONTORNI
Verdure miste alla griglia
Patate fritte o al forno
Pomodori gratinati

SPECIALE BAMBINI
Piatto unico (un primo a scelta + salsiccia e patatine fritte)

DOLCI
Semifreddo (mascarpone o panna cotta)
Sorbetto al limone o al caffè

BEVANDE
Acqua naturale o gassata (bottiglietta 0,5 lt)
Bibite in lattina (Coca-Cola, Fanta, Birra)
Vini alla spina (Sangiovese, Pignoletto, Trebbiano – 1/4, 1/2, 1 lt)

OSTERIA DELLE “TERRE LIBERE”

ANTIPASTI DELLE TERRE LIBERE
Calamari alla tarantina con verdure fresche
Insalata di mare

PRIMI PIATTI
Penne alle melanzane
Pasta alla ‘nduja
Spaghetti alici, capperi ed olive
Caserecce al pesce spada

SECONDI PIATTI
Sarde a beccafico
Pesce spada alla ghiottona
Pesce spada al salmoriglio
Tagliere di formaggi delle Terre Libere
Tagliere misto di salumi e formaggi delle Terre Libere
Fritto di paranza

CONTORNI
Insalata calabrese
Peperoni al forno alla siciliana
Caponata
Patate in agrodolce

DOLCI
Pasticceria siciliana
Cannoli alla siciliana



BEVANDE
Acqua naturale o gassata (caraffa 1/2 o 1 lt)

VINI IN BOTTIGLIA E AL CALICE
Placido Rizzotto bianco
Placido Rizzotto rosso
Giato Grillo-Catarratto Sicilia DOC Superiore

VINO SFUSO
Bianco Terre Siciliane IGT (1/2 o 1 lt)

LIQUORI
Liquore di limoni di Sicilia
Zibibbo

PRODOTTI UTILIZZATI ACQUISTATI DIRETTAMENTE DA COOPERATIVE E AZIENDE ADERENTI ALLE RETI ANTIMAFIA

FRIGGITORIA

PIZZA FRITTA

Pizza fritta
Pizza fritta con prosciutto
Pizza fritta con salame
Pizza fritta con squacquerone e rucola
Pizza fritta con prosciutto e squacquerone
Pizza fritta con prosciutto e formaggio Edamer

PIADINA
Piadina
Piadina con prosciutto
Piadina con salame
Piadina squacquerone e rucola
Piadina prosciutto e squacquerone
Piadina prosciutto e formaggio Edamer
Piadina e salsiccia

PIZZA AL TAGLIO
Pizza al pomodoro
Pizza Margherita
Pizza ai funghi

FRITTI
Patatine fritte
Polenta fritta
Crema fritta



BEVANDE
Acqua naturale o gassata (bottiglietta 0,5 lt)
Bibite in lattina (Coca-Cola, Fanta, Birra)
Coca-Cola (bicchiere 400 cc)
Birra (bicchiere 400 cc)
Pignoletto (bicchiere 250 cc)
Sangiovese (bicchiere 250 cc)